ニューオークボについて | 生パスタ製造・業務用卸・ご家庭向け販売のニューオークボ
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ニューオークボについて

創業90年、パスタ一筋のニューオークボについてご紹介いたします。

ニューオークボについて

ご挨拶

Message

創業より約90年
培われた技術を活かし、素材や製法にこだわり造られているのが、
当社の「乾燥パスタ」や「生パスタ」です。

ニューオークボは国内における乾燥パスタ生産や生パスタ開発のパイオニアとして、
最高の品質とおいしさを追求してきました。

安全・安心で信頼される商品を提供し、
消費者の皆様に「世界一おいしいパスタ」をお届けするために。
ニューオークボは「変えること」と「変わらないこと」で
期待に応えたいと考えています。

食感が長続きするパスタや、全卵を使用したプレミアムなパスタといった、
時代のニーズにマッチした新しい製品の開発で、パスタの市場を「変えること」。

原料であるデュラム小麦の中心部分のみを使い、
熱を抑えて麺に負担をかけない製法で素材の旨みや風味を最大限に引き出すなどの、
独自のこだわりは「変わらないこと」。

当社独自のスタイルを維持しながら、企業としてチャレンジの姿勢も崩さない。
そしてパスタ造りを通じて、おいしさの先にある感動と幸福を、
皆様にお届けいたします。
※前身である大久保マカロニ創業(1933年)より

ニューオークボの歴史

企業ストーリー・沿革

創業90年、世界一おいしいパスタを追い求めて試行錯誤を重ね、日本で初めて「生パスタ」を開発しました。”小麦の持ち味を鮮明に引き出す”創業時から変わることなく、手間と時間を惜しみなくかけて最高のパスタを追求し続けるニューオークボの歴史をご紹介します。
※前身である大久保マカロニ創業(1933年)より

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ものづくりのこだわり

製法と技術力・素材力・品質管理

最高品質の素材を使い、独自の無加熱製法によって、手間暇をかけて「素材を味わう」パスタ作りにこだわっています。

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企業情報

経営理念・会社概要・アクセス

ニューオークボの前身「大久保マカロニ」が1933年に千葉県柏市で創業し、パスタのパイオニアとして、90年パスタと向き合い、世界一おいしいパスタを追求して、作り続けてきました。

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