2015.01.31更新

【スピガ 定番】

スピガ特製ナポリタン

スピガ特製ナポリタン

材料(1人分)

オリーブオイル
30cc
ニンニクスライス
1片
鷹の爪(輪切り)
3個
ベーコン
15g
ソーセージ
15g
しめじ
10g
玉ねぎ
10g
ピーマン
1/4個
ケチャップ
30g
トマトソース
100cc
適量
白胡椒
少々
バター
5g
温泉玉子
1個
生スパゲティ
150g

調理のポイント

野菜は旬のものに置き換えてもOK!バターを多めにするとよりコクが出ます

作り方(約20分)

  1. フライパンにニンニク・鷹の爪を入れて中火でソテーする
  2. ニンニクが色付き香りが出たらベーコン・ソーセージ、野菜を加え、炒める
  3. ケチャップ・トマトソース・塩・白胡椒で味を調えてバターを加える
  4. 茹でたパスタを3のフライパンに加え、和える
  5. 皿に盛り付け温泉卵をのせる
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