2016.02.15更新

【スピガ 定番】

ペンネのゴルゴンゾーラソース

ペンネのゴルゴンゾーラソース

材料(1人分)

ゴルゴンゾーラチーズ
25g
ベーコン
30g
生クリーム
100cc
ブロッコリー
6ヶ
オリーブオイル
10cc
塩・コショウ
適量
生ペンネ
1人前

調理のポイント

ゴルゴンゾーラに含まれる塩分に注意してください!塩コショウで味を調整しなくてもよい場合があります

作り方(約10分)

  1. オリーブオイルでベーコンを炒める
  2. ゴルゴンゾーラ・生クリームを加え味を調整する
  3. ブロッコリーはペンネが茹で上がる1分前に同じ茹で鍋に入れボイルする
  4. 茹で上げたペンネ・ブロッコリーとソースを和える
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