2016.12.15更新

【スピガ 定番】

ワタリガニのトマトクリームソース

ワタリガニのトマトクリームソース

材料(1人分)

ワタリガニ
1杯
トマトソース
70cc
生クリーム
60cc
オリーブオイル
30cc
スライスオニオン
10g
きざみニンニク
少々
鷹の爪
少々
粉チーズ
5g
塩・コショウ
適量
パセリ
適量
生スパゲティ
1人前

調理のポイント

ワタリガニは鍋用の足のみでも充分味が出ます

作り方(約10分)

  1. オリーブオイルでワタリガニをよく炒める
  2. スライスオニオン・ニンニク・鷹の爪を加えさらに炒める
  3. トマトソース・生クリームを加え軽く煮る
  4. 粉チーズを加え、塩・コショウで味を調整する
  5. 茹で上がったパスタと和え、パセリを散らす
  • ニューオークボ オンラインショッピング
  • 無料サンプル申し込み
  • 飲食店の方へ[開業サポート]
  • 小売り店の方へ[販売サポート]
  • 直営店のご案内
  • パスタ直売所のご案内
  • パスタを楽しむ!直営店直伝!生パスタレシピ