2017.08.15更新

【スピガ 根津店】

ゴーヤとスパムの和風パスタ

ゴーヤとスパムの和風パスタ

材料(1人分)

無塩バター
20g
スパム(短冊切り6~7枚)
30g
ゴーヤ(半月切り)
50g
醤油
5cc
適量
かつお節
適量
きざみのり
適量
生スパゲティ
1人前
茹で汁
10cc

調理のポイント

スパムは多少焼き色が付くくらい炒めた方が、香ばしく仕上がります

作り方(約20分)

  1. バターでスパム・ゴーヤを炒める
  2. 具材が炒まったら茹で汁・醤油・塩を加える
  3. 茹で上がったパスタと和え、皿に盛り付ける
  4. かつお節ときざみのりを散らし完成
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