「ゴーヤとスパムの和風パスタ」スピガ店長直伝！生パスタレシピ

材料（1人分）

無塩バター

20g

スパム（短冊切り6～7枚）

30g

ゴーヤ（半月切り）

50g

醤油

5cc

塩

適量

かつお節

適量

きざみのり

適量

生スパゲティ

1人前

茹で汁

10cc

調理のポイント

スパムは多少焼き色が付くくらい炒めた方が、香ばしく仕上がります

作り方（約20分）

1. バターでスパム・ゴーヤを炒める
2. 具材が炒まったら茹で汁・醤油・塩を加える
3. 茹で上がったパスタと和え、皿に盛り付ける
4. かつお節ときざみのりを散らし完成