「スープナポリタン」スピガ店長直伝！生パスタレシピ

材料（1人分）

A）ベーコン

30g

A）ソーセージ

20g

A）ピーマン

10g

A）オニオンスライス

50g

B）トマトソース

30cc

B）トマトケチャップ

60g

B）バター

10g

B）粉チーズ

10g

ブイヨンスープ

300cc

粉チーズ

適量

オリーブオイル

30cc

塩・コショウ

適量

生スパゲティ

1人前

調理のポイント

ケチャップは多少炒めることで酸味が飛び、甘みが出ます

作り方（約20分）

1. オリーブオイルでA）の食材を炒める
2. B）を加え軽く炒める
3. ブイヨンスープを入れ軽く沸騰させ、塩・コショウで味を調整する
4. 茹で上げたスパゲティを器に入れスープを注ぐ。仕上げに粉チーズを散らす