2015.04.15更新

【スピガ 定番】

明太子としめじの和風パスタ

明太子としめじの和風パスタ

材料(1人分)

明太子
40g
しめじ
50g
バター(無塩)
15g
オリーブオイル
10cc
レモン汁
少々
適量
こぶ茶
(小さじ) 1/4
しょうゆ
5cc
きざみ海苔
適量
生スパゲティ
150g

調理のポイント

明太子に火が通り過ぎないように手早く混ぜて!

作り方(約10分)

  1. ボールに明太子、バター、オリーブオイル、レモン汁、塩、こぶ茶を入れて混ぜ合わせておく
  2. しめじを炒め、しょうゆで味付けする。
  3. パスタが茹であがったら(1)のボールにいれて合える
  4. パスタを皿に盛り、(2)のしめじをのせ、仕上げにきざみ海苔をかけて完成
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