ニューオークボ「ザ・クラフトパスタ」のパッケージデザインがPENTAWARDS 2022「フード」部門でSILVER AWARD（銀賞）を受賞

　株式会社ニューオークボ（社長 川野裕介）が発売する乾燥パスタシリーズ、「ザ・クラフトパスタ」は、PENTAWARDS 2022（以下ペントアワード）の「フード部門」でSILVER AWARD（銀賞）を受賞しました。

ペントアワードは2007年にベルギーで設立され、現在では世界64カ国から20,000を超えるエントリーを有する、パッケージデザインにおける優秀な才能を認定することに特化した、世界で最初のコンペティションです。

■PENTAWARDS 2022「フード部門」SILVER AWARD（銀賞）受賞理由
４つの審査基準である１.デザインのクオリティ、２.ブランドの印象、３.イノベーション、４.情緒的な結びつき、そのいずれの項目においても平均値を上回り、中でも「デザインのクオリティ」「情緒的な結びつき」において高いスコアを獲得したことが受賞につながりました。

■「ザ・クラフトパスタ」について
当シリーズは、イタリアの伝統的製法と日本独自の素材・工夫を掛け合わせた「伝統×素材製法」によって造られる乾燥パスタです。デュラム小麦の胚乳部分だけを贅沢に粗挽き（セモリナ）にしたオリジナルの素材を使用し、イタリアで古くから行われている生地に高い圧力をかけて押し出す製法を採用。さらにすべての製造工程において、素材に余分な熱負荷がかからないよう工夫しているのが特徴です。特に乾燥工程では、自然に近い温度帯にて手間と時間をかけじっくりと乾燥させています。こうしたこだわりによって、茹でる時に初めてパスタに熱が加わり、小麦本来の香り、旨み・甘味、そして独特のもちもちした食感が立ち上がります。

■「ザ・クラフトパスタ」パッケージデザイン企画・制作：TOPPAN

■「ザ・クラフトパスタ」製品詳細
・ロングパスタ：
　ブロンズスパゲッティ 1.9mm(300g/500g)
　ブロンズスパゲッティ 1.7mm(300g/500g)
　カッペリーニ 1.2mm(300g)
　タリアテッレ (300g)

・ショートパスタ(各100g)
　ペンネマカロニ
　スクリューマカロニ
　エルボマカロニ

　【主原料：デュラム小麦のセモリナ（国内製造）、食塩】

■ニューオークボについて
ニューオークボは創業40年（1982年 千葉県柏市で創業）のパスタ専門メーカーです。「五感で楽しめるパスタづくり」をミッションに、前身の大久保マカロニ社と合わせると約90年間、日本のクラフトパスタ製造のパイオニアとしてプロフェッショナルのシェフ、一般のお客様からご愛顧をいただいております。また、作りたての生パスタを最高の状態で召し上がっていただけるよう、直営の生パスタ専門「スピガ」を関東圏で4店舗運営しております。

URL：https://nama-pasta.com

お問い合わせ：営業部　マーケティング課　坂本（info@newokubo.co.jp）