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2016.08.15更新
【スピガ 松戸店】
たっぷり野菜とジェノベーゼのリングイネ
材料(1人分)
- 赤・黄パプリカ(乱切り)
- 各2片
- なす(輪切り)
- 5枚
- ズッキーニ(輪切り)
- 5枚
- ブロッコリー
- 3片
- オリーブオイル
- 30cc
- バジルソース
- 30cc
- 塩・コショウ
- 適量
- エダムチーズ(粉チーズ)
- 適量
- リングイネ
- 1人前
調理のポイント
ベーコン・生ハムなどを加えると、さらに美味しさアップ
作り方(約20分)
- オリーブオイルでブロッコリー以外の野菜を炒める
- バジルソースを加え塩・コショウで味を調整する
- ブロッコリーはパスタが茹で上げる1分前にパスタの鍋へ入れる
- 茹で上げたパスタとブロッコリーを2に和え、皿に盛り付けてお好みでエダムチーズをかける
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