「キャベツとソーセージのポトフ風パスタ」スピガ店長直伝！生パスタレシピ

材料（1人分）

オリーブオイル

30cc

ソーセージ

20g

ベーコン

20g

キャベツ

30g

ジャガイモ

1/8程にスライスした物を3〜4片

ブイヨンスープ

400cc

塩・コショウ

適量

パセリ

適量

生スパゲティ

1人前

調理のポイント

最後のスープまで美味しく頂けるパスタ料理です

作り方（約20分）

1. オリーブオイルでソーセージ・ベーコンを炒める
2. ブイヨン・野菜を加え煮込む。
   ※ジャガイモはあらかじめ煮込んでおく
3. 塩・コショウで味を調える
4. 茹で上げたパスタにポトフを注ぎ、パセリを散らし完成