「ソーセージとかぼちゃのミートクリーム・ペンネ」スピガ店長直伝！生パスタレシピ

材料（1人分）

ソーセージ

30g

ブロッコリー

3ヶ

かぼちゃ（ボイル済みスライス）

50g

トマトソース

20cc

ミートソース

40cc

生クリーム

60cc

ニンニクみじん切り

1片

オリーブオイル

15cc

粉チーズ

10g

塩・コショウ

適量

生ペンネ

1人前

調理のポイント

主食でも、ビール等のおつまみでもOKです！

作り方（約20分）

1. フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ火にかける
2. ニンニクの香りが出たら、ソーセージ・かぼちゃを炒める
3. トマト・ミートソース、生クリーム、粉チーズを加え、塩・コショウで味を調整する
4. パスタが茹で上がる1分前にブロッコリーを同じ鍋に入れ、ボイルする
5. 茹で上げたパスタとブロッコリーをソースと和え、皿に盛り付ける