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2016.02.15更新
【スピガ 定番】
ペンネのゴルゴンゾーラソース
材料(1人分)
- ゴルゴンゾーラチーズ
- 25g
- ベーコン
- 30g
- 生クリーム
- 100cc
- ブロッコリー
- 6ヶ
- オリーブオイル
- 10cc
- 塩・コショウ
- 適量
- 生ペンネ
- 1人前
調理のポイント
ゴルゴンゾーラに含まれる塩分に注意してください!塩コショウで味を調整しなくてもよい場合があります
作り方(約10分)
- オリーブオイルでベーコンを炒める
- ゴルゴンゾーラ・生クリームを加え味を調整する
- ブロッコリーはペンネが茹で上がる1分前に同じ茹で鍋に入れボイルする
- 茹で上げたペンネ・ブロッコリーとソースを和える
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