ペンネのエビ入りたらこクリーム
濃厚なたらこクリームと、プリプリのエビがクセになるペンネパスタです。簡単なのにプロの味わいです。
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材料
(1人前)
- むきエビ
- 7尾
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たらこ
- 20g
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生クリーム
- 100cc
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オリーブオイル
- 10cc
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エダムチーズ(粉チーズ)
- 15g
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パセリ
- 適量
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塩・コショウ
- 適量
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生ペンネ
- 1人前
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作り方
- 1.
- オリーブオイルでエビを炒める
- 2.
- 生クリームを入れ少し煮詰める
- 3.
- 火を止め、たらこ・エダムを入れ、塩・コショウで味を調える
- 4.
- 茹で上げたペンネと和え、仕上げにパセリを散らす
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