なすのミートソース

• 材料

  （1人前）

  ミートソース

  100g

  なす

  1/2個

  オリーブオイル

  30cc

  塩・コショウ

  適量

  粉チーズ　

  適量

  生スパゲティ

  1人前

• 作り方

  • 1．
  • フライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りにしたなすを炒める
  • 2．
  • なすに軽い焼き色がついたらミートソースを加え温める
  • 3．
  • 味を確認し、塩・コショウで調整する
  • 4．
  • 茹で上げたパスタと絡め皿に盛り付ける
  • 5．
  • お好みで粉チーズをかけ完成

• Point

• シェフのワンポイントメッセージ

  夏場はズッキーニやおくらを加えるとよりゴージャスに！

• 夏場はズッキーニやおくらを加えるとよりゴージャスに！