生リングィーネサーモンマスタードクリーム
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材料
(1人前)
- サーモン
- 60g
-
ブロッコリー
- 5ケ
-
生クリーム
- 140cc
-
粒マスタード
- 10g
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粉チーズ
- 5g
-
オリーブオイル
- 30cc
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ニンニク スライス
- 1片分
-
塩・コショウ
- 適量
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生リングィーネ
- 1人前
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作り方
- 1.
- オリーブオイルでニンニクを炒める
- 2.
- サーモンを加え炒める
- 3.
- 2に生クリーム・粉チーズを加え軽く沸騰させる
- 4.
- 粒マスタード、塩・コショウを加え味を調整する
- 5.
- ブロッコリーはパスタが茹で上がる1分前に茹で鍋に入れる
4に茹で上がったブロッコリーとパスタを入れ、和える
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生リングイーネ(3.0mm)
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