スピガ風しょうゆ味 |ニューオークボ
menuclear

レシピ

スピガ風しょうゆ味

しょうゆが香る和風スパゲティ。こぶ茶が味のポイントです。

レシピタイトル

  • 材料

    (1人前)

    オリーブオイル
    30cc
    ニンニクスライス
    1片
    鷹の爪(輪切り)
    3個
    ベーコン
    15g
    ソーセージ
    15g
    しめじ
    10g
    えのき
    少々
    ピーマン
    1/4個
    トマト
    1/10個
    白ワイン
    15cc
    しょうゆ
    5cc
    めんつゆ
    10cc
    適量
    こぶ茶
    (小さじ) 1/4
    白胡椒
    少々
    生スパゲティ
    150g
  • 作り方

    • 1.
    • フライパンにニンニク・鷹の爪を入れて中火でソテーする
    • 2.
    • ニンニクが色付き香りが出たらベーコン・ソーセージ、野菜を加え、炒める
    • 3.
    • 白ワインを回しかけ、しょうゆ、めんつゆ、塩・こぶ茶・白胡椒をそれぞれ加え、味を整える
    • 4.
    • 茹でたパスタを4のフライパンに加え、和える
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    きのこを多めに入れれば、和風きのこパスタに早変わり!色々な野菜を加えて自分だけの味を楽しんでください

  • きのこを多めに入れれば、和風きのこパスタに早変わり!色々な野菜を加えて自分だけの味を楽しんでください

  • Keywords

  • このレシピのキーワード

  • Keywords

    このレシピの
    キーワード

おすすめのレシピ

キーワードから探す