たっぷりきのこのボロネーゼフェットチーネ

• 材料

  （1人前）

  しめじ

  50g

  エリンギ

  20g

  マイタケ

  20g

  オリーブオイル

  30cc

  ミートソース

  100cc

  バター

  10g

  エダムチーズ（粉チーズ）

  10g

  パセリ

  適量

  生フェットチーネ

  1人前

• 作り方

  • 1．
  • オリーブオイルでキノコ類を炒める
  • 2．
  • ミートソースを加え軽く煮込む
  • 3．
  • バターを加えパスタと和える
  • 4．
  • 仕上げにお好みでパセリとエダムチーズを散らす

• Point

• シェフのワンポイントメッセージ

  色々なきのこを使い、味と香りの変化を楽しみましょう

• 色々なきのこを使い、味と香りの変化を楽しみましょう