あさりとほうれん草の塩バター生パスタ

• 材料

  （2人前）

  生スパゲティ

  2食

  あさりむき身

  100g

  ほうれん草

  60g

  ブイヨンスープ

  80㏄

  オリーブオイル

  30㏄

  バター

  20g

  塩コショウ

  適量

  にんにく

  2片

• 作り方

  • 1．
  • 生スパゲティを3分間茹でます。 フライパンにオリーブオイルひき、にんにくの香りを出します。
  • 2．
  • あさりとほうれん草を入れ火を通します。ブイヨンスープを加え温めます。 仕上げにバターを入れ塩コショウで味を調えます。
  • 3．
  • 茹で上がった生スパゲティを加え、和えたら出来上がりです。

• Point

• シェフのワンポイントメッセージ

  ブイヨンスープを加えてスープパスタ仕立てにして下さい。 最後にバターを加えることで風味良くなります。 殻付きあさりでも美味しく出来ます。

• ブイヨンスープを加えてスープパスタ仕立てにして下さい。 最後にバターを加えることで風味良くなります。 殻付きあさりでも美味しく出来ます。