ベーコンときのこのトマトクリーム生パスタ

• 材料

  （2人前）

  生スパゲティ

  2食

  ベーコン

  100g

  きのこ

  50g

  トマトソース

  120g

  生クリーム

  100㏄

  オリーブオイル

  50㏄

  塩コショウ適量

  にんにく1片

  粉チーズ

  適量

  パセリ

  適量

• 作り方

  • 1．
  • 生スパゲティを3分間茹でます。 フライパンにオリーブオイルひきにんにくの香りを出るまで熱します。
  • 2．
  • ベーコン、キノコを入れて炒めたら、トマトソース、生クリームを加え温めます。塩コショウで味を調えます。
  • 3．
  • 茹で上がった生スパゲティと合えてお皿に盛ります。 粉チーズとパセリを振りかけて出来上がりです。

• Point

• シェフのワンポイントメッセージ

  生パスタとソースは素早く合えて下さい。 きのこは食感の残る程度に火を入れて下さい。具材にアスパラやブロッコリーを加えると彩りが良くまとります。

• 生パスタとソースは素早く合えて下さい。 きのこは食感の残る程度に火を入れて下さい。具材にアスパラやブロッコリーを加えると彩りが良くまとります。

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