きのこと半熟卵のピリ辛ミート生スパゲティ | 生パスタ製造・業務用卸・ご家庭向け販売のニューオークボ
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レシピ

きのこと半熟卵のピリ辛ミート生スパゲティ

レシピタイトル

  • 材料

    (2人前)

    しめじ
    20g
    えのき
    10g
    しいたけ
    5g
    エリンギ(縦にスライス)
    15g
    A)トマトソース
    20cc
    A)粉チーズ
    10g
    A)ミートソース
    80cc
    A)コチュジャン
    10g
    A)バター
    5g
    半熟卵
    1ヶ
    オリーブオイル
    15cc
    ニンニク みじん切り
    1片
    塩・コショウ
    適量
    パセリ
    適量
    生スパゲティ
    1人前
  • 作り方

    • 1.
    • フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ火にかけてください
    • 2.
    • ニンニクの香りが出たらきのこ類を炒めてください
    • 3.
    • Aの素材を加え沸騰させてください
    • 4.
    • 茹で上げたパスタと和え皿に盛付けてください
    • 5.
    • 半熟卵をのせ、パセリを散らし完成です
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    半熟卵の代わりに卵黄だけでもOK!コクのある仕上がりになります

  • 半熟卵の代わりに卵黄だけでもOK!コクのある仕上がりになります

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