しそわかめちりめんの生スパゲティ

• 材料

  （1人前）

  生スパゲティ

  2食

  しそわかめちりめん

  50g

  小ネギ

  20g

  ゆずの皮

  適量

  塩コショウ

  適量

  オリーブオイル

  30㏄

• 作り方

  • 1．
  • 生スパケゲティを3分間茹でる。湯切りはしすぎない様にする
  • 2．
  • ボールにオリーブオイル、しそわかめちりめんを入れゆで汁を少し入れなじませる
  • 3．
  • 茹で上がった生スパゲティを加え塩コショウで味を調えたら、お皿に盛る
  • 4．
  • 小ネギとゆずの皮をトッピングして出来上がり

• Point

• シェフのワンポイントメッセージ

  材料を合えやすくするため、湯切りは甘めに。醤油やポン酢などをプラスするとアレンジが簡単になります。

• 材料を合えやすくするため、湯切りは甘めに。醤油やポン酢などをプラスするとアレンジが簡単になります。