なめ茸と大根おろしの生スパゲティ | 生パスタ製造・業務用卸・ご家庭向け販売のニューオークボ
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レシピ

なめ茸と大根おろしの生スパゲティ

レシピタイトル

  • 材料

    (1人前)

    生スパゲティ
    2食
    なめ茸
    100g
    大根おろし
    1/2本分
    大葉
    5枚
    小ネギ
    適量
    ごま
    適量
    醤油
    10cc
    オリーブオイル
    20cc
  • 作り方

    • 1.
    • 大根をおろします。水気は切らなくて大丈夫です。
    • 2.
    • 生スパゲティを約3分間茹でます。
    • 3.
    • 大根おろしになめ茸とオリーブオイルを加え醬油で味を調整します。
    • 4.
    • 茹で上がった生スパゲティをボールで合え、大葉・小ネギ・ごまをのせたら出来上がりです。
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    お好きな薬味をたっぷり使って。柑橘系のお酢を加えれば、さっぱりします。

  • お好きな薬味をたっぷり使って。柑橘系のお酢を加えれば、さっぱりします。

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