生ハムときのこのクリームソース生パスタ | 生パスタ製造・業務用卸・ご家庭向け販売のニューオークボ
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レシピ

生ハムときのこのクリームソース生パスタ

レシピタイトル

  • 材料

    (1人前)

    生ハム
    10g
    しめじ
    20g
    マイタケ
    10g
    エリンギ(縦にスライス)
    5枚
    生クリーム
    100cc
    粉チーズ
    6g
    オリーブオイル
    30cc
    塩・コショウ
    適量
    生スパゲティ
    1人前
  • 作り方

    • 1.
    • まず、オリーブオイルできのこ類を炒めます
    • 2.
    • 1に生クリーム・粉チーズを加え、塩・コショウで味を調整します
    • 3.
    • 茹で上げたパスタと2を和え、皿に盛付けます
    • 4.
    • 最後に、パスタの上に生ハムを飾ります
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    生クリームをしょうゆに変えれば、「和風パスタ」として楽しめます。

  • 生クリームをしょうゆに変えれば、「和風パスタ」として楽しめます。

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