生ペンネマカロニのゴルゴンゾーラソース

• 材料

  （2人前）

  ゴルゴンゾーラチーズ

  25g

  ベーコン

  30g

  生クリーム

  100cc

  ブロッコリー

  6ケ

  オリーブオイル

  10cc

  塩・コショウ

  適量

  生スパゲティ

  1人前

• 作り方

  • 1．
  • オリーブオイルでベーコンを炒める
  • 2．
  • ゴルゴンゾーラ・生クリームを加え味を調整する
  • 3．
  • ブロッコリーはペンネが茹で上がる1分前に同じ茹で鍋に入れボイルする
  • 4．
  • 茹で上げたペンネ・ブロッコリーとソースを和える

• Point

• シェフのワンポイントメッセージ

  ゴルゴンゾーラに含まれる塩分によっては塩コショウで味を調整しなくても良い場合があります。

• ゴルゴンゾーラに含まれる塩分によっては塩コショウで味を調整しなくても良い場合があります。