レモン添え鶏ももトマトソース生スパゲティ
-
材料
(2人前)
- 生スパゲティノンテフロン
- 2食
-
鶏もも肉
- 100g
-
玉ねぎ
- 1/2
-
シメジ
- 1/2
-
パプリカ赤
- 1個
-
トマト
- 1個
-
トマトケチャップ
- 50g
-
レモン
- 1/2
-
にんにく
- 1片
-
オリーブオイル
- 50㏄
-
塩コショウ
- 適量
-
パセリ
- 適量
-
鷹の爪
- 2本
-
作り方
- 1.
- 生スパゲティノンテフロンを茹でます。(4分間)
- 2.
- フライパンにオリーブオイルをひきにんにくと鷹の爪を入れ香りを出します。鶏ももを入れ加熱します。
- 3.
- 玉ねぎ、シメジ、パプリカ赤、トマトを加えて炒めます。火が通ったらトマトケチャップを加え塩コショウで味を調え皿に盛ります。
- 4.
- パセリをトッピングをしたら、お好みでレモンを絞ってアクセントを付けます。
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生スパゲティ(2.5mmノンテフロン)
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