しらすのアラビアータ生スパゲティ

• 材料

  （2人前）

  釜揚げしらす

  60g

  大葉

  4枚

  生スパゲティ

  2食

  トマトソース

  240g

  オリーブオイル

  60㏄

  にんにく

  1片

  鷹の爪

  2本

  塩コショウ

  適量

• 作り方

  • 1．
  • 生スパゲティを3分間茹でる。大葉は細切りにしておいてください。
  • 2．
  • フライパンにオリーブオイルをひきにんにくと鷹の爪を入れ弱火で香りを出す。
  • 3．
  • トマトソースを加え温め、塩コショウで味を調えたら茹で上がった生パスタと合えます。
  • 4．
  • お皿に盛った後、大葉としらすをトッピングして出来上がりです。

• Point

• シェフのワンポイントメッセージ

  定番メニューでもトッピングを変えればアレンジは無限大。いろいろお試しください。

• 定番メニューでもトッピングを変えればアレンジは無限大。いろいろお試しください。