ベーコンと野菜のトマトクリームソース | 生パスタ製造・業務用卸・ご家庭向け販売のニューオークボ
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レシピ

ベーコンと野菜のトマトクリームソース

レシピタイトル

  • 材料

    (2人前)

    生スパゲティ
    2食
    トマトソース
    100㏄
    生クリーム
    100㏄
    ベーコン
    60g
    じゃがいも
    1/2個
    ブロッコリー
    1/4個
    ナス
    1個
    玉ねぎ
    1/4個
    オリーブオイル
    50㏄
    塩コショウ
    適量
    粉チーズ
    適量
  • 作り方

    • 1.
    • 生スパゲティを3分間を茹でる。ジャガイモとブロッコリーは一緒に下茹でします。
    • 2.
    • フライパンにオリーブオイルをひき香りを出します。ベーコンと玉ねぎを加え炒めます。
    • 3.
    • ナスを入れ炒めたら、トマトソースと生クリームを加えて温めます。下茹でしたジャガイモ、ブロッコリーを加えます。
    • 4.
    • 塩コショウで味を調え、茹で上がった生スパゲティソースと合えたら出来上がりです。皿盛りした後、粉チーズを振りかけて下さい。
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    全部の具材がフライパンに入ってから味を決めてください。トマトソースと生クリームの比率はお好みで。野菜は他のものでもOKです。

  • 全部の具材がフライパンに入ってから味を決めてください。トマトソースと生クリームの比率はお好みで。野菜は他のものでもOKです。

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