あさりのトマトソース生スパゲティ | 生パスタ製造・業務用卸・ご家庭向け販売のニューオークボ
menuclear

レシピ

あさりのトマトソース生スパゲティ

レシピタイトル

  • 材料

    (2人前)

    生スパゲティノンテフロン
    2食
    あさり
    200g
    トマトソース
    240g
    パセリのみじん切り
    適量
    オリーブオイル
    50㏄
    にんにく
    1片
    鷹の爪
    2
    塩コショウ
    適量
  • 作り方

    • 1.
    • 生スパゲティノンテフロンを3分間茹でます。あさりは砂抜きしておきいてください。
    • 2.
    • フライパンにオリーブオイルをひき、香りを出します。 あさりを加えお水を大さじ2杯加えたら、ふたを閉めて熱します。
    • 3.
    • あさりが開いたら、トマトソースを加え塩コショウで味をととのえてください。
    • 4.
    • 茹で上がった生パスタと合えてお皿に盛り付けたら、パセリをトッピングして出来上がりです。
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    水の代わりに白ワインを使えば、より風味良く仕上がります。アサリの出汁を充分引き出すようにして下さい。

  • 水の代わりに白ワインを使えば、より風味良く仕上がります。アサリの出汁を充分引き出すようにして下さい。

  • Shopping

  • このレシピに使用しているパスタ

    生スパゲティ(2.5mmノンテフロン)

    shopping cartご購入はこちら

  • このレシピに使用しているパスタ

  • Shopping
  • 生スパゲティ(2.5mmノンテフロン)

    shopping cartご購入はこちら

おすすめのレシピ

キーワードから探す