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レシピ

生リングィーネ ベーコンコーンスープ

レシピタイトル

  • 材料

    (1人前)

    しめじ
    60g
    エリンギ スライス
    1本分
    ベーコン スライス
    40g
    ブイヨンスープ
    300cc
    クリームコーン缶
    60g
    バター
    20g
    パセリ
    適量
    オリーブオイル
    30cc
    塩・コショウ
    適量
    生リングィーネ
    1人前
  • 作り方

    • 1.
    • リーブオイルできのこ・ベーコンを炒めてください
    • 2.
    • 1にブイヨンスープ・クリームコーン・バターを加えてください
    • 3.
    • 沸騰したら塩・コショウで味を調整する
    • 4.
    • 茹で上げたスパゲティを器に入れスープを注ぐ。仕上げにパセリを散らして完成です
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    スープパスタは、若干味が濃いめの方がパスタの味が引き立ちます。

  • スープパスタは、若干味が濃いめの方がパスタの味が引き立ちます。

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    生リングイーネ(3.0mm)

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