若鶏と野菜のスープカレーパスタ | 生パスタ製造・業務用卸・ご家庭向け販売のニューオークボ
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レシピ

若鶏と野菜のスープカレーパスタ

レシピタイトル

  • 材料

    (1人前)

    なす輪切り
    3〜4枚
    玉ねぎ(スライス)
    1/4個
    ピーマン(スライス)
    1/2個
    ブロッコリー
    2〜3個
    鶏もも肉
    1/2枚
    ブイヨン
    300cc
    牛乳
    120cc
    カレー粉
    大さじ2
    塩・コショウ
    適量
    オリーブオイル
    30cc
    生リングィーネ
    1人前
  • 作り方

    • 1.
    • フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切った鶏肉、なすを炒める
    • 2.
    • 鶏肉の表面にうっすらと焼き色がついたら、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーを入れ炒める
    • 3.
    • ブイヨン、牛乳、カレー粉、塩、コショウを入れ、一煮立ちしたら完成です
  • Point

  • シェフのワンポイントメッセージ

    お好みで粉チーズを入れてもおいしいですよ。

  • お好みで粉チーズを入れてもおいしいですよ。

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